Уже 15 лет Village Kitchen оказывает услуги по авиа кейтерингу. Мы предлагаем нашим клиентам блюда высочайшего качества для питания на борту и заботимся о том, чтобы пассажиры получали сервис ресторанного уровня.


Присоединяйтесь и вы!

Меню Village Kitchen Авиа Кейтеринг составлено с учетом пожеланий наших гостей, поэтому в нём не только классические рецепты национальных кухонь, но и блюда, приготовленные по особым правилам:

В приготовлении мы используем только качественные продукты: дикая рыба; лучшие овощи; молочные телята; отборная говядина, вызревающая по специальной технологии; черный карачаевский барашек, майский козленок. Готовим по технологиям, которые дают возможность сохранить свежесть продуктов в условиях длительных перелетов. При этом мы сохраняем вкус блюд, как при подаче в ресторанах Village Kitchen.

Отдельное внимание мы уделяем упаковке блюд, потому что знаем, что в условиях обслуживания на борту, сложно работать с объемными контейнерами из ресторанов. Мы позаботились об удобстве для персонала, и сделали максимально компактную упаковку, которая сохраняет вкус и вид блюда, при этом с ней удобно обращаться в ограниченном пространстве и обеспечивать сервис на высшем уровне.

Также хотим отметить, что очень ценим персонал и экипаж, работающий на борту, поэтому к каждому заказу предлагаем «комплимент» от шеф-повара.
И проводим в наших ресторанах тренинги и дегустации для авиаброкеров, экипажа и персонала.

Бренд-шеф Михаил Амаев